这种热带水果以其丰富的营养价值、独特的口感和美丽的颜色而闻名，它不仅富含维生素C、维生素A、钙、钾等营养成分，还具有许多有益的功效和作用。
一、营养价值
芒果是一种营养丰富的水果，每100克芒果含有约14.2克的碳水化合物，少量的蛋白质，以及丰富的维生素C和各种矿物质，如钾、钙、磷等，芒果还含有丰富的β-胡萝卜素，这是一种对健康非常有益的抗氧化剂。
二、功效与作用
1. 增强免疫力：芒果富含维生素C，这是一种强大的抗氧化剂，可以保护身体免受自由基的伤害，增强免疫系统，有助于预防感冒和其他疾病。
2. 美容养颜：芒果中的β-胡萝卜素可以转化为维生素A，这是一种重要的抗氧化剂，有助于保持皮肤健康，预防皮肤癌和暗沉，维生素A还有助于促进视黄醇，维护视觉健康。
3. 消化系统健康：芒果含有丰富的膳食纤维，有助于促进消化和肠道健康，对于便秘的人，吃芒果可以起到通便的作用。
4. 抗炎作用：芒果中的一些化合物，如酚酸类物质，具有抗炎作用，研究表明，这些化合物可以抑制一些引发炎症的酶的活性，有助于减轻关节炎、风湿性关节炎等疾病的症状。
5. 缓解压力：芒果的甜味可以带来愉悦的口感，有助于缓解压力和焦虑，芒果中的色胺酸可以促进脑内血清素的生成，有助于改善情绪和睡眠质量。
6. 降低胆固醇：芒果含有一些具有降胆固醇作用的化合物，这些化合物可以抑制脂肪吸收，从而降低血液中的胆固醇水平。
三、食用建议
芒果可以直接食用，也可以制作成各种美食，如芒果沙拉、芒果汁、芒果冰淇淋等，由于芒果含有糖分，对于糖尿病患者来说需要适量食用，芒果也容易引起过敏反应，对于过敏体质的人来说需要谨慎食用，在食用芒果的同时，也要注意避免与其他引起过敏的食物同时食用。
芒果是一种营养丰富、具有多种功效和作用的热带水果，它不仅美味可口，而且对于健康也有很多益处，在享受芒果的同时，我们也需要注意它的营养成分和食用禁忌，以确保获得最大的健康效益。
