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梨子的功效与作用

admin5个月前 (08-22)饮食154

众所周知,梨是一种常见的水果,它味道甘甜,富含水分,不但可以生吃,也可以煮粥,泡茶。那么,吃梨到底有什么好处和禁忌呢?下面让我们一起来看一下。


梨子全身都是宝,不仅具有食用价值,还有药用价值

一、梨子的益处


1、药用价值


梨子富含水分,偏凉性,味道甘甜又带有一丝酸味,可以生津止渴、清热化痰对治疗便秘有一定作用。梨子全身都是宝,梨皮除了有与梨肉相同的功效,还可以润肺,解毒。梨籽中含有大量的木质素,木质素能在肠道溶解,形成一层薄膜,可抵消胆固醇。梨籽中还富含硼元素,能预防骨质疏松,提高人注意力和敏捷度。


2、食用价值


除了美味,梨子中含有碳水化合物、蛋白质和多种维生素,能为人体提供多种营养物质,多吃梨还能预防感冒。梨子除了生吃,还可以泡水,煮粥,还能做成罐头、梨肉果脯,也能用来酿酒,可以利尿通便。


梨子全身都是宝,不仅具有食用价值,还有药用价值

二、吃梨禁忌


梨子生性偏凉,吃多了会有损脾胃。梨富含水分,尿频尿急患者应少量食用。梨中富含糖分,糖尿病患者要谨慎食用。


1、适合吃梨的人群


咽喉部不适,支气管炎患者和肺病患者应多食用梨,因为梨子能滋润咽喉和肺部。高血压和肝硬化患者应多吃梨,因为梨子能保护血管,预防心脑血管疾病。梨子还有一定的解酒作用,用梨子煮水,给醉酒者饮用,能较快醒酒。此外,梨子能保护嗓子,适合教师、歌唱家、播音员这类用嗓较多的职业人员。


梨子全身都是宝,不仅具有食用价值,还有药用价值

2、不适合吃梨的人群


梨子是一种凉性水果,妇女儿童和老人等体质较弱者应谨慎食用,否则会加重体内寒气,引起合种疾病。对于女性来说,生产之后以及月经期间都应该少食用梨子,否则会造成生理周期紊乱,不利于产后恢复。


梨子是一种美味又营养的水果,可以清热去火,补充水分。但由于其凉性较大,所以应适量食用,体弱病者更应谨慎食用。